Assistant Sous Chef

Puskesmas Umar Sate · 📍 Purwakarta, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
Puskesmas Umar Sate mencari Assistant Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim dan mengelola operasional dapur dengan baik. Anda akan bekerja di lingkungan yang profesional dan ramah, serta mendapatkan peluang untuk berkembang dalam karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengatur jadwal kerja untuk tim dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan.,Mengawasi keamanan pangan dan higiene dapur.,Melaporkan kepada manajemen tentang kinerja operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Makanan dan Minuman atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (SNACK GP) atau sertifikasi masak yang relevan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dengan baik.Kemampuan mengelola operasional dapur dengan efisien.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk melakukan inventarisasi stok bahan makanan.Kemampuan untuk memastikan keamanan pangan dan higiene dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait