Chef

Diamond Link Abadi · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Diamond Link Abadi sedang mencari seorang Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Chef di perusahaan kami, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim koki kami, serta memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan saling mendukung, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan operasional dapur berjalan dengan baik.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar keamanan dan higiene yang tinggi.,Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan anggaran.,Menghadiri acara-acara dan acara khusus untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Melakukan inspeksi dan audit untuk memastikan bahwa semua prosedur operasional dapur diikuti dengan baik.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok bahan baku.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef dari badan sertifikasi yang diakui.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim koki.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan mengembangkan menu hidanganKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan mengelola tim dan sumber dayaPengetahuan tentang standar keamanan dan higiene makananKemampuan berkomunikasi dan negosiasiKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPengetahuan tentang tren dan perkembangan industri kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait